地元食材、郷土料理 岐阜の郷土料理《鮎のオーブン焼き》杉山先生 MAGO C-S オンライン講座 《今回の講座ポイント》 杉山先生・岐阜の郷土料理・鮎のオーブン焼き 他 FROM MAGO COOKING STUDIO世界農業遺産 清流長良川の岐阜を代表する魚「鮎」と、同じく名産の「里芋」「枝豆」を使った創作料理を作... 2021.01.30 地元食材、郷土料理過去の講座