簡単おつまみ 2/19,2/25 ○かんたんおいしい★ほったらかしレシピ・鶏手羽元の甘辛煮 他 ［講師：松葉先生］
《今回の講座ポイント》
今回のメニューは、①焼き茄子の南蛮漬け ②ほったらかし！鶏手羽元の甘辛煮 の2品です。 茄子に油を吸わせすぎない焼き方や、フライパンに入れるだけ！の気軽に作れるおかずをご紹介します。 ごはんにも、お酒にもぴっ...
初心者向け
簡単おつまみ 
北欧のおうちごはん 北欧のクリスマス気分堪能！フィンランドの家庭の味ミートボール【北欧キッチン】アルヤ先生
《今回の講座ポイント》
第一回目も大好評のうちに終了しました「北欧キッチン」企画の第二弾！家族や親戚と過ごす時間が増える北欧のクリスマスシーズン。大人も子供も揃って楽しめるフィンランドの人気メニューといえばミートボールで...
北欧のおうちごはん 2/13 寒い季節はやっぱりスープ！食べ応え抜群のごろごろサーモンは北欧の家庭の味。【北欧キッチン】アルヤ先生
大好評の「北欧キッチン」企画の第３弾！
寒い冬の夕食によく登場するのがサーモンスープ です。根菜とサーモンをたっぷり入れて、しっかり食べる一品に仕上げます。サラダやパンを添えれば、栄養も満足感もバッチリ。今回はフィンランド伝...