地元食材、郷土料理 岐阜の郷土料理《鶏ちゃんコロッケ、手作り鶏ちゃん》杉山先生 MAGO C-S オンライン講座 《今回の講座ポイント》 郡上味噌を使って、岐阜県民のソウルフードを作ってみましょう!関市の円空さといも、市販の鶏ちゃんを使ってコロッケも作ります。なんと今回は「食材宅配付き!」郡上味噌をお送りします。住所をお間違いなき用... 2021.02.07 地元食材、郷土料理過去の講座