過去の講座 李先生の韓国料理、具だくさん・栄養たっぷり・甘辛味がやみつき。豆腐を使った本場の韓国料理2品。ちょっとした旅行気分をお料理で。 《今回の講座ポイント》 今回は韓国家庭の定番チゲ料理のテンジャンチゲをご紹介します。テンジャンチゲのテンジャンは味噌の事を意味します。味噌を使って具だくさんの栄養たっぷりで鍋料理を簡単に作ります。もう1品は食卓によく出る豆腐を韓国風... 2021.02.12 過去の講座韓国料理
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