タラのカルトッチョ

《今回の講座ポイント》 「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」にも掲載された。イタリアンの名店「Settanta（セッタンタ）」の水口シェフの登場です。ご家庭でもちょっと贅沢、けど簡単、そんな水口流の家庭のイタリアンをご...