スーパーフード

料理なんて、大嫌い

「お料理大っ嫌いMさんのちょっとお料理好きになれるかなチャレンジ!」の第6回 レビュー・スムージーボウルでスーパーフードを堪能!スムージーボウル 他 スーパーフード講座・渡部先生

HAPPY Food Online 新企画「お料理大っ嫌いMさんのちょっとお料理好きになれるかなチャレンジ!」の第6回 超初心者のための完全マンツーマン講座  以下、Mさんのレビュー 今回で6回目の講座です。スム...
スーパーフード、健康食

キヌアサラダ 他 初めてのスーパーフード講座 渡部(わたなべ)先生

《今回の講座ポイント》 スーパーフードを活用した料理、ヘルシー料理・スイーツ、中南米料理を得意とする渡部先生の講座。自らの実体験から出会ったスーパーフードの数々。無理をせず、気軽にスーパーフードを取り入れ、おいしく食べて一緒に笑...
スーパーフード、健康食

スーパーフード講座:渡部先生 スーパーフードでタコスパーティー!!

《今回の講座ポイント》 スーパーフードでタコスパーティー!! 今回は、アボカド、トマト、クミンのスーパーフードとしての効能をお話ししながら進めます。 <お献立> トルティーヤワカモレサルサ ...
スーパーフード、健康食

世界で注目!オメガ3って何?健康や美容の基本は体の細胞が元気であること。その細胞の膜を作る材料になるオメガ3を含んだ食品の、食生活や好みに合わせた摂取の方法をお伝えします。

《今回の講座ポイント》 オメガ3脂肪酸とは、体に必要な油の成分のこと。健康や美容の基本は体の細胞が元気であること。その細胞の膜を作る材料になるオメガ3を含んだ食品は、積極的に摂取する必要があるのです。食生活や好みに合わせた摂取の方法...
スーパーフード、健康食

チアシードとは、チアという植物の種。ダイエットや美肌効果、アレルギーを抑制する効果も期待できます。お腹の中がピカピカ!スーパーフード講座

《今回の講座ポイント》 チアシードとは、チアという植物の種。ちっちゃいつぶつぶです。ダイエットや美肌効果、アレルギーを抑制する効果も期待できます。毎日少しずつ摂取するとお腹の中がピカピカになりますよ。癖がない味なので、アレンジ自在。...
スーパーフード、健康食

実はすごい【アボカド】「世界一栄養価の高い果物」とギネスで認定されるほど。胃腸の調子を整え、病気になりにくい体にしてくれる効果があります。毎日食べても飽きのこないアボカドを堪能してください。

《今回の講座ポイント》 「世界一栄養価の高い果物」とギネスで認定されるほどのアボカド。胃腸の調子を整え、病気になりにくい体にしてくれる効果があります。アボカドの選び方から、切り方、効能、アレンジレシピなどをご紹介します。毎日食べても...
スーパーフード、健康食

3/5 スムージーボウルでスーパーフードを堪能!スムージーボウル 他 スーパーフード講座・渡部先生

《今回の講座ポイント》 スムージーにフルーツやナッツをトッピング!見た目も可愛くお腹も満足なスーパーフードメニューです。お肌ウルウル、お腹すっきり効果に期待!お好みのスーパーフードを可愛く盛りつけてください!グラノーラは多めに作って...
スーパーフード、健康食

2/9 ココナッツは手軽なスーパーフード!鶏もも肉のココナッツミルク煮込み 他 スーパーフード講座・渡部先生

《今回の講座ポイント》 スーパーフードの代表的な食材としてあげられるものの一つにココナッツ関連食材があります。今回は、ココナッツミルク、ココナッツオイル、ココナッツファインを使ったレシピをご紹介!ココナッツには様々な加工品があります...
スーパーフード、健康食

スーパーフードを使ってみよう!まずはキヌアで2品。スーパーフード講座・渡部先生

スーパーフードと言えば、キヌア! 最近は手軽に購入できるようになりました。「使い方がわからない」「いつも同じレシピになってしまう」などの声にお応えして、簡単レシピをご紹介します!最初の準備方法さえ覚えてしまえばアレンジ自在な食材...
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渡部裕子 Palta kitchen パルタキッチン主宰【スーパーフードソムリエ】

現在募集中の講座 過去の講座 お客様の声 米粉の使い方など、色々な事を教えていただきまし...
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