人気店のシェフ講座

お客様の声

レビュー Settanta⽔⼝先⽣『⽔⼝流家庭のイタリアン』

■受講日:2021/2/21 講師・Settanta⽔⼝先⽣『⽔⼝流家庭のイタリアン』  メニュー:フルーツトマトの冷たいカッペリーニ ホタテと⽩カブのスープ タラのカルトッチョ 水口先生の講座受講も2回目ということも...
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ミシュランガイドにも掲載されたイタリアンの名店が教える、ちょっと贅沢、けど簡単、おうちでレストラン気分

《今回の講座ポイント》 「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」にも掲載された。イタリアンの名店「Settanta(セッタンタ)」の水口シェフの登場です。ご家庭でもちょっと贅沢、けど簡単、そんな水口流の家庭のイタリアンをご...
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人気イタリアンを体感しよう、Settanta(セッタンタ)オーナーシェフ 水口先生

《今回の講座ポイント》 「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」にも掲載されたイタリアンの名店「Settanta」のオーナーシェフ水口先生の登場です。ご家庭でもちょっと贅沢、けど簡単、そんな水口流の家庭のイタリ...
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2/21 人気イタリアンを体感しよう、Settanta(セッタンタ)オーナーシェフ 水口先生

《今回の講座ポイント》 「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」にも掲載された。イタリアンの名店「Settanta(セッタンタ)」の水口シェフの登場です。ご家庭でもちょっと贅沢、けど簡単、そんな水口流の家庭のイタリアンをご...
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水口秀介【Settantaオーナーシェフ】

Settantaオーナーシェフ 1970年生まれ。 略歴 東京・南青山の「リストランテ・ヒロ」で山田宏巳に師事。1999年に渡伊、トスカーナ州をはじめ、中部イタリアのレストランを中心に2年間本場の味を学び、FIC...
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レビュー Settanta水口先生 水口流家庭のイタリアン

■受講日:受講日:2020/11/15  講師・講座名:Settanta水口先生 水口流家庭のイタリアン  メニュー:カツオのカルパッチョシチリア風 スパゲッティアマトリチャーナ 普段使っている食材をおしゃれにできるレシ...
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