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2/26《ヤンニョムチキン(甘辛コチュジャンベース)・チキンム(大根ピックル)》李相潤先生の韓国料理

過去の講座

《今回の講座ポイント》

わかりやすく丁寧な講座と評判の李先生です。
本場の味を是非ご家庭で。
今回は韓国で子供にも大人にも大人気なヤンニョムチキンをご紹介します。韓国に行かなくてもおうちで専門店のお味が再現できます。サクサクチキンと甘辛のタレがやみつきになります。韓国ではチキンを食べる時は大根のピックルスも必ず一緒に食べます。このピックルスも一緒にご紹介したいと思います。

《講座概要》

◆講師:李 相潤(イ サン ユン)→講師プロフィール
◆開催日:2021年2月26日(金曜日)
◆開始時間:11:00〜
※講座の時間は、1時間から1時間30分程度の開催時間を予定していますが、時間は若干前後する可能性があります。あらかじめご了承ください。
◆定員:12名

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本講座は「見学のみ」OKです
「見学のみ」とは、『一緒に作らなくてもOK!』『見て・聞くだけでもOK!』『もちろん、質問もOK!』
※講座を受講せずに欠席し「アーカイブ動画」のみ視聴でもOKです。
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《お献立》

✔ ヤンニョムチキン

《準備して頂く材料》

・鶏手羽元
・大根
・にんにく
・コチュジャン
・しょうゆ
・水あめ
・砂糖
・塩
・酢
・小麦粉
・片栗粉
・こしょう
・パプリカパウダー
・揚げ油
・赤唐辛子

《必要な調理器具》

・まな板
・包丁
・ボール【21㎝】
・ザル【21㎝】
・バット【切った野菜を入れる容器】
・フライパン(26㎝)
・フライパン(26㎝)ふた
・トング
・菜箸
・リードペーパー【キッチンペーパー】

《事前に準備していただきたいこと》

・材料の手配をお願いします。

《お客様の声》

・たくさんの反響をいただきました。ぜひ参考にご覧ください。

《販売価格》

1,000円(税込)

《ご予約は下記ボタンをクリック

《TV出演中》

中京テレビ「キャッチ!」 出演中

https://www.happyfoodonline-cooking.com/post/lee-tv

※写真は、イメージです。

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