《今回の講座ポイント》
こんにちは！私の講座では、身近な食材でアレンジしやすいお料理をお気軽・お気楽にご紹介します♪お料理が完成したら、みんなで乾杯しましょう♪♪
《講座概要》
◆講師：内山先生
◆開催日：2月27日 土曜日
◆開始時間：11：00〜
※講座の時間は、1時間から1時間30分程度の開催時間を予定していますが、時間は若干前後する可能性があります。あらかじめご了承ください。
◆定員：12名
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本講座は「見学のみ」OKです
「見学のみ」とは、『一緒に作らなくてもOK!』『見て・聞くだけでもOK!』『もちろん、質問もOK!』
※講座を受講せずに欠席し「アーカイブ動画」のみ視聴でもOKです。
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《お献立》
✔ 牡蠣のクリーム煮
✔ ねぎ焼き
《準備して頂く材料（約2人分）》
・牡蠣（むき身）※十分に加熱してください。体調の変化には、当方は責任は負えません。
・片栗粉
・長ねぎ（白い部分と緑の部分を分けてそれぞれの料理に使用します）
・チンゲン菜
・スライスベーコン
・バター
・牛乳
・生クリーム
・コンソメ（顆粒）
・水またはお湯
・白味噌（合わせ味噌でも可）
・水溶き片栗粉
・ちくわ
・卵
・薄力粉
・粉チーズ
・かつお節（小パック（1.5g～2gぐらいのもの））
・塩
・こしょう
・サラダ油
・めんつゆ、ポン酢、ごま油、マヨネーズ、一味唐辛子※各適宜（お好きなものを・ご用意ください）
《必要な調理器具》
・キッチンペーパー
・計量カップ・計量スプーン
・牡蠣を取り出す用平皿又は、バット
・ボウル小
・菜箸
・フライ返し
・26cmフライパン(テフロン加工)
・直径20cmくらいの鍋
・包丁
・まな板
・エプロン
・ビニール袋小 (牡蠣が入るくらいのもの)
・盛り付け皿
・好きなお酒 (最後に乾杯しましょう。♡)
《事前に準備していただきたいこと》
・材料の手配をお願いします。
《販売価格》
1,000円(税込)
《ご予約は下記ボタンをクリック》
※写真は、イメージです。
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日本全国どこからでも参加可能
コロナに負けない、新しい日常をしなやかに、楽しもう！
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