Online Cooking Salon
from Nagoya-Japan

可能性を解き放つ

この動画は、2020/8/18にyoutubeに公開した、初めての動画です。

私たちのコンセプトは、
Online Cooking Salon from Nagoya-Japan
「食の楽しさ」を探す旅〜オンラインクッキングサロン
zoom生配信で直接コミュニケーションする。
離れていても繋がれる。

本気で世界中の人と、「お料理」そして「日本の食文化」＝「WASHOKU」で繋がりたいと、考えています。

きっかけは「コロナ」です。

​

以下、「Our story」より、引用

コロナ渦という「新しい日常」を突きつけられた今、
すこしでも私たちの生活を豊かにするのは
「美味しい食事」「楽しい食事」。
思うように外食にもいけないような自体、
想像もできなかったこの半年、
この状態は終わらないし、
楽観してはいけない。
私たちはコロナに負けない。

​

今、このテキストを書いているのは、2020/11/7。
HAPPY Food Onlineがスタートして1ヶ月あまり。
なんとなく、コロナも落ち着いた？ムード？

けれど、私たちは、あと、3年、5年は、また、「あのとき」がループすると考えています。「新しい日常」に、フィットする、新しい生活習慣、新しい余暇の過ごし方、新しい心の豊かさの価値を、生み出さなければならない。

HAPPY Food Onlineは本気で「新しい日常」に向き合い、みなさまと「新しい、HAPPYな時間の過ごし方」をご提供し続けます。そして近い未来、世界中のみなさまと、日本中のみなさまが、「オンラインで一緒にWASHOKUを楽しむ」時間が来る。そう信じています。

​

2020/11/7

HAPPY Food Online スタッフ一同