韓国定番料理のユッケジャンをご紹介します。熱！辛！旨！の三拍子がそろった牛肉と野菜のピリ辛スープ。

《今回の講座ポイント》

わかりやすく丁寧な講座と評判の李先生です。
本場の味を是非ご家庭で。
今回は韓国の定番スープ料理の「ユッケジャン」をご紹介します。どんどん寒くなるこの季節にピッタリ！大根と牛肉をたっぷり入れて栄養満点のスープを作ります。旨辛の「ユッケジャン」を一緒に作ってみましょう！！

10/8《ユッケジャン》李相潤先生の韓国料理（韓国の唐辛子付き）

《講座概要》

◆講師：李 相潤（イ サン ユン）
◆開催日：2021年10月8日（金曜日）
◆開始時間：18:00〜
※講座の時間は、1時間から1時間30分程度の開催時間を予定していますが、時間は若干前後する可能性があります。あらかじめご了承ください。
◆定員：12名

李 相潤【韓国料理】

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本講座は「見学のみ」OKです
「見学のみ」とは、『一緒に作らなくてもOK!』『見て・聞くだけでもOK!』『もちろん、質問もOK!』
※講座を受講せずに欠席し「アーカイブ動画」のみ視聴でもOKです。
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《お献立》

✔ ユッケジャン

《準備して頂く材料》

・牛肉(細切れ肉)
・大根
・にんにく
・白ねぎ
・もやし(豆もやしもOK)
・ぜんまい(水煮)
・赤唐辛子粉(粗)「コチュカガル」
・うす口しょうゆ
・塩
・こしょう

《必要な調理器具》

・まな板
・包丁
・ボウル【21㎝】
・ザル【21㎝】
・バット【切った野菜を入れる容器】
・フライパン(26㎝)
・フライパン(26㎝)ふた
・トング
・菜箸
・リードペーパー【キッチンペーパー】

《事前に準備していただきたいこと》

・材料の手配をお願いします。

《販売価格》

1,500円(税込)

※李先生セレクトの「韓国の唐辛子」付き

《ご予約は下記ボタンをクリック》

《TV出演中》

中京テレビ「キャッチ！」　出演中

※写真は、イメージです。

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日本全国どこからでも参加可能
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