◆講師：アルヤ・ユルクネン
◆開催日：2021年6月12日 土曜日 （日本時間）
◆メニュー：トーストスカーゲン（エビのオープンサンド）・サーモンの塩漬け・ベリーキーッセリ（ゼリースープのデザート）
今日は初めて一緒に作りながらの参加でしたが、分かりやすい説明がとても良かったです。また材料も日本では買えない物の代用品も事前に教えてもらったので、自分でも作る事が出来ます。
先生と通訳さんとの緩いやりとりも楽しかったので、次回も参加したいと思います。
気軽に再現できそうな料理ばかりで、作るのが楽しみです。
先生が明るく可愛らしいのが魅力です。
日本にいながら現地にいる先生が学べるのは、ありがたいですね。
今回もフィンランドとの食材の違いが色々見つかり勉強になりました。いつかは現地に行って食文化に触れてみたいです。また、次回を楽しみにしています。
