いつものメニューに雑穀プラス 雑穀の種類や活用方法を知ってメニューの幅を広げませんか?

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《今回の講座ポイント》

ミネラル、食物繊維、ポリフェノールなどを含み、低カロリー、生活習慣病予防などが期待できる雑穀。最近は手軽にスーパーで手に入るようになりました。雑穀の種類や活用方法を知ってメニューの幅を広げませんか?

7/6 いつものメニューに雑穀プラス「きのこと雑穀のサラダ 発酵ドレッシング」「雑穀ミネストローネ」スーパーフード講座・渡部先生

《講座概要》

◆講師:渡部 裕子(わたなべ ゆうこ)
◆開催日:2021年7月6日(火)
◆開始時間:10:00~ / 14:00~
※講座の時間は、1時間から1時間30分程度の開催時間を予定していますが、時間は若干前後する可能性があります。あらかじめご了承ください。
◆定員:12名

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本講座は「見学のみ」OKです
「見学のみ」とは、『一緒に作らなくてもOK!』『見て・聞くだけでもOK!』『もちろん、質問もOK!
※講座を受講せずに欠席し『アーカイブ動画』のみ視聴でもOKです。
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《お献立》

✔ キノコと雑穀のサラダ 発酵ドレッシング添え
✔ 雑穀ミネストローネ

《準備して頂く材料》

もち麦
キヌア
まいたけ
しめじ
塩こうじ
甘酒
レモン汁
もちあわ
アマランサス
にんじん
たまねぎ
ズッキーニ
セロリ
キャベツ
にんにく
コンソメ顆粒タイプ
オリーブオイル

こしょう
トマト水煮缶

《必要な調理器具》

包丁
まな板
ボウル・ざる
ゴムベラ
茶こし
計量スプーン

ふきん
菜箸
盛り付け用の器

《事前に準備していただきたいこと》

材料の手配をお願いします
材料を計っておいてください
野菜を切っておいてください

《販売価格》

1,000円(税込)

《ご予約は下記ボタンをクリック》

※写真は、イメージです。

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日本全国どこからでも参加可能
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