いつものメニューに雑穀プラス　雑穀の種類や活用方法を知ってメニューの幅を広げませんか？

《今回の講座ポイント》

ミネラル、食物繊維、ポリフェノールなどを含み、低カロリー、生活習慣病予防などが期待できる雑穀。最近は手軽にスーパーで手に入るようになりました。雑穀の種類や活用方法を知ってメニューの幅を広げませんか？

7/6　いつものメニューに雑穀プラス「きのこと雑穀のサラダ　発酵ドレッシング」「雑穀ミネストローネ」スーパーフード講座・渡部先生

《講座概要》

◆講師：渡部 裕子（わたなべ ゆうこ）
◆開催日：2021年7月6日（火）
◆開始時間：10：00～ ／ 14：00～
※講座の時間は、1時間から1時間30分程度の開催時間を予定していますが、時間は若干前後する可能性があります。あらかじめご了承ください。
◆定員：１２名

渡部裕子　Palta kitchen　パルタキッチン主宰【スーパーフードソムリエ】

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本講座は「見学のみ」OKです
「見学のみ」とは、『一緒に作らなくてもOK!』『見て・聞くだけでもOK!』『もちろん、質問もOK!』
※講座を受講せずに欠席し『アーカイブ動画』のみ視聴でもOKです。
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《お献立》

✔ キノコと雑穀のサラダ　発酵ドレッシング添え
✔ 雑穀ミネストローネ

《準備して頂く材料》

もち麦
キヌア
まいたけ
しめじ
塩こうじ
甘酒
レモン汁
もちあわ
アマランサス
にんじん
たまねぎ
ズッキーニ
セロリ
キャベツ
にんにく
コンソメ顆粒タイプ
オリーブオイル
塩
こしょう
トマト水煮缶
水

《必要な調理器具》

包丁
まな板
ボウル・ざる
ゴムベラ
茶こし
計量スプーン
鍋
ふきん
菜箸
盛り付け用の器

《事前に準備していただきたいこと》

材料の手配をお願いします
材料を計っておいてください
野菜を切っておいてください

《販売価格》

1,000円(税込)

《ご予約は下記ボタンをクリック》

※写真は、イメージです。

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