本場の韓国料理で旅気分。韓国人講師が教える本場の味。簡単に本場の味を再現。今回は人気メニューの《プルコギ、チョレギサラダ》をつくります。ご好評につき開催のリクエスト講座です。

《今回の講座ポイント》

本場の韓国料理で旅気分。韓国人講師が教える本場の味。簡単に本場の味を再現。
今回は人気メニューの《プルコギ、チョレギサラダ》をつくります。ご好評につき開催のリクエスト講座です。

5/21 ★李先生の韓国料理・人気メニュー《プルコギ、チョレギサラダ》リクエスト講座

《講座概要》

◆講師：李　相　潤（イサンユン）
◆開始時間：
5月21日(金)11:00～
5月21日(金)17:00～
※講座の時間は、1時間〜1時間30分程度の開催時間を予定していますが、時間は若干前後する可能性があります。あらかじめご了承ください。
◆定員：12名

＜お献立＞

プルコギ
チョレギサラダ

＜＜準備して頂く材料＞＞

牛細切れ肉　　250g
にんにく
白ねぎ
梨またはりんご
玉ねぎ
えのき茸
椎茸(生)
にら
サニーレタス
合わせみそ
ごま油
しょうゆ
みりん
酒
砂糖
塩
こしょう
赤唐辛子粉　
酢
いりごま

＜＜必要な調理器具＞＞

まな板
包丁
ボール【21㎝】
ザル【21㎝】
バット【切った野菜を入れる容器】
フライパン(26㎝)
フライパン(26㎝)ふた
トング
菜箸
リードペーパー【キッチンペーパー】

《事前に準備していただきたいこと》

・材料の手配をお願いします。

《販売価格》

1,000円(税込)

《ご予約は下記ボタンをクリック》

《TV出演中》

中京テレビ「キャッチ！」　出演中

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2021.03.01

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本講座は「見学のみ」OKです
「見学のみ」とは、『一緒に作らなくてもOK!』『見て・聞くだけでもOK!』『もちろん、質問もOK!』
※講座を受講せずに欠席し『アーカイブ動画』のみ視聴でもOKです。
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※写真はイメージです