＜お献立＞
プルコギ
チョレギサラダ
＜＜準備して頂く材料＞＞
牛細切れ肉 250g
にんにく
白ねぎ
梨またはりんご
玉ねぎ
えのき茸
椎茸(生)
にら
サニーレタス
合わせみそ
ごま油
しょうゆ
みりん
酒
砂糖
塩
こしょう
赤唐辛子粉
酢
いりごま
＜＜必要な調理器具＞＞
まな板
包丁
ボール【21㎝】
ザル【21㎝】
バット【切った野菜を入れる容器】
フライパン(26㎝)
フライパン(26㎝)ふた
トング
菜箸
リードペーパー【キッチンペーパー】
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料理なんて「大嫌い」という方に、料理を好きになってもらいたい
コロナに負けない、新しい日常をしなやかに、楽しもう
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