李先生の韓国料理 プルコギ、チョレギサラダ他

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<お献立>

プルコギ
チョレギサラダ

<<準備して頂く材料>>


牛細切れ肉  250g
にんにく
白ねぎ
梨またはりんご
玉ねぎ
えのき茸
椎茸(生)
にら
サニーレタス
合わせみそ
ごま油
しょうゆ
みりん

砂糖

こしょう
赤唐辛子粉 

いりごま

<<必要な調理器具>>

まな板
包丁
ボール【21㎝】
ザル【21㎝】
バット【切った野菜を入れる容器】
フライパン(26㎝)
フライパン(26㎝)ふた
トング
菜箸
リードペーパー【キッチンペーパー】

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日本全国どこからでも参加可能
料理なんて「大嫌い」という方に、料理を好きになってもらいたい
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