レビュー　男性にもおすすめ！！自分で作ろう簡単♪うまい♪おかずにもなるおつまみレシピ　牡蠣のクリーム煮　他　内山先生

■受講日：2021/2/27
　講師：内⼭啓味先⽣
　メニュー：牡蠣のクリーム煮　ねぎ焼き

下処理が面倒だなぁといつも敬遠してしまう牡蠣ですが、一人じゃないんだと思うとやる気もでます。
火を入れると縮みやすくなる牡蠣ですが、ふっくらやわらかい調理法を教えていただきとっても美味しくできました。
ねぎ焼きもとっても簡単で、今度は具を色々変えて作ってみたいと思います。
内山先生は気さくな方なので気楽に料理が学べて良かったです。