2/19,2/25 ○かんたんおいしい★ほったらかしレシピ・鶏手羽元の甘辛煮 他 ［講師：松葉先生］

《今回の講座ポイント》

今回のメニューは、①焼き茄子の南蛮漬け　②ほったらかし！鶏手羽元の甘辛煮　の2品です。 茄子に油を吸わせすぎない焼き方や、フライパンに入れるだけ！の気軽に作れるおかずをご紹介します。 ごはんにも、お酒にもぴったり！冷めても美味しい2品なので、多めに作って夜ご飯にもしてください(^^)◎

《お献立》

✔焼き茄子の南蛮漬け
✔ ほったらかし！鶏手羽元の甘辛煮

《講座概要》

◆講師：松葉美里
◆開催日／開始時間：
・2/19（金）11：30～／15：30～／18：30～　
・2/25（木）11：30～／15：30～／18：30～
※1時間から1時間30分程度の開催時間を予定していますが、時間は若干前後する可能性があります。あらかじめご了承ください。

松葉美里

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本講座は「見学のみ」OKです
「見学のみ」とは、『一緒に作らなくてもOK!』『見て・聞くだけでもOK!』『もちろん、質問もOK!』
※講座を受講せずに欠席し『アーカイブ動画』のみ視聴でもOKです。
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《準備して頂く材料》

・鶏手羽元
・茄子
・大葉
・生姜
・油
・ごま油
・しょうゆ
・酒
・みりん
・砂糖
・酢
・塩
・こしょう
・白ごま
・にんにく
・糸唐辛子

《必要な調理器具》

・まな板
・包丁
・ボウル
・フライパン×２コ
・フライパンの蓋×１コ
・菜箸
・アルミホイル
・計量スプーン
・皮むき器（ピーラー）
・盛りつける器

《事前に準備していただきたいこと》

・材料、調理器具の準備をお願い致します。

※写真は、イメージです。

《販売価格》

1,000円(税込)

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