初心者歓迎、料理ができる?！出来なくてもいいんです。まずは、いろいろな食材を一緒に焼いてみましょう‼︎うまいの？うまいんです！「キャベツのステーキ」

《今回の講座ポイント》

料理ができる?！出来なくてもいいんです。まずは、いろいろな食材を一緒に焼いてみましょう‼︎

4/24　お気楽うっちーごはん❤️「キャベツのステーキ」「鶏つくね」「鶏団子スープ」内山先生

《講座概要》

◆講師：内山啓味
◆開催日：2021年4月24日(土曜日）
◆開始時間：11:00〜
※講座の時間は、1時間から1時間30分程度の開催時間を予定していますが、時間は若干前後する可能性があります。あらかじめご了承ください。
◆定員：12名

内山啓味

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本講座は「見学のみ」OKです
「見学のみ」とは、『一緒に作らなくてもOK!』『見て・聞くだけでもOK!』『もちろん、質問もOK!』
※講座を受講せずに欠席し『アーカイブ動画』のみ視聴でもOKです。
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《お献立》

✔キャベツのステーキ
✔鶏つくね
✔鶏団子スープ

《準備して頂く材料》

キャベツ
ベーコン　
長ネギ
鶏ミンチ
白はんぺん
卵
メンマ
生姜
鶏がらスープの素
酒
醤油
みりん
塩
黒コショウ
ごま油
サラダ油(米油、オリーブ油　お好みのもの)

《必要な調理器具》

計量カップ・計量スプーン
ライススプーン
菜箸
お玉
フライ返し
26cmフライパン(テフロン加工・蓋付き)
直径20cmくらいの鍋
耐熱ボウル又は陶器どんぶり・キャベツが入るくらいのもの(レンジにかけます）
サランラップ(レンジ対応)
直径18〜20cmくらいのボウル(鶏つくねのタネを混ぜる用)
使い捨て手袋(鶏つくねを丸める用・素手で丸める方は不要)
まな板
エプロン
盛り付け皿
スープカップ又はお椀
卵黄1個分入れる小皿

《販売価格》

1,000円(税込)

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※写真はイメージです