《今回の講座ポイント》
NHK『半分青い』で全国に知られた、恵那市の五平餅。
家庭で手軽に作れる方法をお伝えします。
えごま味噌、くるみ味噌の2種類を作り、味噌だれの応用レシピもご紹介します。
《講座概要》
◆講師：三品夢
◆講座時間：1時間〜1時間半程度
《お献立》
・手作り五平みそ
・五平餅
※写真は、イメージです。
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日本全国どこからでも参加可能
コロナに負けない、新しい日常をしなやかに、楽しもう！
オンライン料理教室 HAPPY Food Online
ハッピーフードオンライン
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岐阜県関市のショッピングセンター「マーゴ」内にある人気料理教室
MAGO Cooking Studioの先生が、HAPPY Food Onlineに参戦です！
MAGO Cooking Studio
http://www.ma-gocooking.com/
「岐阜の郷土料理」をテーマに、岐阜の家庭では親しみのあるお料理をみなさまにご紹介します。
なんと今回は「食材宅配付き！」
味の決め手となる岐阜のお味噌をMAGO Cooking Studioよりお届けします。
初心者にもやさしい講座内容となっています。
◆親子でのご参加もOK!
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