現在講座募集中、まもなく締め切り。ご希望の方はお早めにお申し込みくださいませ。
目次
《今回の講座ポイント》
彩りきれいな「手まり寿司」＆ うま味いっぱいの「あさりのお味噌汁」を手作りしてみよう！
《講座概要》
◆講師：藤井涼子
◆開催日：2021年9月18日（土）
◆開始時間：16：00～
※講座の時間は、1時間から1時間30分程度の開催時間を予定していますが、時間は若干前後する可能性があります。あらかじめご了承ください。
◆定員：20名
《お献立》
✔彩り手毬寿司
✔かきたま汁
《準備して頂く材料》
・お好みのお刺身
（例）スモークサーモン、まぐろ、えび、たい、タコ、イカなど
・あさり（殻付き）
・米
・卵
・万能ねぎ
・大葉
・木の芽
・すし酢
・砂糖
・塩
・赤味噌
《必要な調理器具》
・炊飯器
・しゃもじ
・大ボウル
・濡らしたふきん
・フライパン
・菜箸
・18㎝くらいの鍋
・お玉
・まな板
・包丁
・計量スプーン
・サランラップ
・アルミホイル
・バット（あさりの砂抜き用）
・計量カップ
《事前に準備していただきたいこと》
・材料の手配と調理器具の用意をお願い致します。
・ごはんを少し固めに炊いておいてください。
・開始30分前までに「あさりの砂抜き」をしておいてください。
※レシピ参照（あさりのお味噌汁）
本講座は「見学のみ」OKです
「見学のみ」とは、『一緒に作らなくてもOK!』『見て・聞くだけでもOK!』『もちろん、質問もOK!』
※講座を受講せずに欠席し「アーカイブ動画」のみ視聴でもOKです。
《販売価格》
組合員特別価格 1,500円(税込)
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講座のご予約は、7月30日12時より受付開始いたしますので、しばしお待ちください。
ご予約ページのパスワード【210918】
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